You are here: Home > Похудение > Оптимальная диета

Оптимальная диета

Главное правило при выборе продуктов питания: по возможности избегать рафинированных, консервирован­ных, обработанных химикатами или консервантами про­дуктов, а также продуктов, обогащенных искусственными витаминами и различными пищевыми добавками, красите­лями и прочими химическими веществами.

Чем меньше обработанной пищи вы потребляете, тем меньше вас будут обрабатывать врачи.

Все рекомендуемые продукты разделяются на 3 группы: употребляемые без ограничения, в зависимости только от индивидуальных потребностей, употребляемые в ограниченных количествах, наконец, которых следует избе­гать.

Некоторые популярные диеты предла­гают только жидкую пищу. При этом утверждается, что 100% всех питательных потребностей организма эта жидкая диета обеспечивает. На самом деле никому еще не удавалось собрать всю информацию, необходимую для составления такой 100% формулы питания.

В частности, недавно обнаружен в печени и в масле из проросшей пшеницы (зародышей пшеницы) элемент, который снимает усталость у экспериментальных живот­ных, которым давали такое масло после напряженной физической нагрузки (выносливость их вырастала на 300%). В моркови есть питательный элемент, снижающий потребность организма в кислороде, этот элемент еще не умеют синтезировать. И подобных элементов, возможно, еще неизвестных, но жизненно необходимых в жидкой диете, которой придерживаются длительное время, тем более может не оказаться.

Речь не идет о соковой терапии, потому что лечение соками рекомендуется всегда в течение ограниченного времени (20—30 дней максимум) и такой очистительный курс, особенно под руководством опытного врача-натуропата.

Есть диеты, в которых углеводы считаются главными врагами стройности, но авторы могут впасть в ошибку, оценивая все продукты, содержащие углеводы, одинаково. Хотя 30 г обычного белого хлеба и хлеба из цельной муки содержат одинаковое количество углеводов, пита­тельная ценность хлеба из цельной муки несравнимо выше, так как он содержит тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин Е и прочие, также и 25 г углеводов, содержащихся в 2 свежих персиках (3000 ед. витамина А) никак нельзя приравнять к 25 г углеводов, содержащихся в кон­сервированном компоте из персиков.

Разумная диета обязательно должна разграничить кон­структивные и деконструктивные, то есть полезные и вредные, углеводы. Можно ли остаться здоровым, потреб­ляя только одни белки? Ни в коем случае, хотя белки и являются строительными элементами жизни. Но когда не хватает других жизненно важных элементов, даже полезный продукт в излишнем количестве может нанести большой вред. Чем больше белков вы потребляете, тем больше кальция, магния и других элементов вам необ­ходимо. Дефицит магния, который делает людей чрезмерно нервными и смятенными, — одно из неожиданных по­следствий строгой диеты.

Анализ одной из популярных диет для потери веса с позиций недостаточности насыщения витаминами, не­рафинированными углеводами, недостаточности белков и прочего показывает, что она может привести к эмоциональ­ному срыву.

Вот вопросник для тех, кто пытался сбросить вес с помощью различных ограниченных диет: в ответах на следующие вопросы подчеркните «ДА» или «НЕТ».

Оптимальная диета восстановит нарушенный мета­болизм, поскольку он лежит в основе повышенного и пониженного веса. Оптимальная диета поможет вам обрести оптимальный вес, так как таблицы весов предназначены для среднего статистического человека, а не для вас лично.

Стабилизированный вес и есть ваш оптимальный вес. Пройдет несколько недель и не придется более насиловать свою волю, т. е. продукты, запрещенные оптимальной диетой, перестанут казаться вкусными. Если же запре­щенные продукты все еще вас привлекают, значит вы не следуете диете и рекомендациям полностью.

Маньяки диет могут не согласиться с ценой: потерять нервное равновесие, чтобы приобрести стройную фигуру, но для большинства тех, кто испытал первый срыв во время ограничения диет, этот путь окажется более приемлемым. Возможно, что вы никогда раньше не считали нарушение эмоциональной стабильности таким же серь­езным, как психические заболевания, депрессии, невроз, которые являются кульминацией пренебрежения рациональным питанием. «Диета» имеет много оттенков. Диетой можно привести себя к катастрофе и диетой можно привести себя в состояние оптимального физического и психического самочувствия. Выбирайте сами.

Leave a Reply