You are here: Home > Здоровое питание > Диетическое питание при нефрозе, пиелонефрите

Диетическое питание при нефрозе, пиелонефрите

Нефроз. При этом заболевании организм с мочой те­ряет много белка, нарушается белковый обмен. Поэтому диетическое питание в основном должно быть направле­но на восполнение дефицита его.

При выраженных отеках, когда выделительная функ­ция почек сохранена, особое значение имеет ограниче­ние в диете соли (до 2—4 г в сутки) и жидкости (стол № 7, 7а и 76). Можно назначать разгрузочные дни (са­харно-молочные, яблочные, картофельные, овощные). При повышенном содержании холестерина ограничивают продукты, богатые холестерином, и увеличивают количе­ство витаминов С, Ви В2, РР, А.

Для выведения шлаков крови ограничивают поступ­ление белков с пищей (до 60 г в день).

Для улучшения вкусовых ощущений можно употреб­лять в ограниченном количестве лимон, уксус, укроп, петрушку, а также сухое вино, не более одной четверти стакана в день.

Пиелонефрит. При остром процессе рекомендуется молочно-овощная пища, обильное питье (чай с лимоном, минеральные воды). Если реакция мочикислая, можно использовать Боржоми, Ессентуки-4, при щелочной реакции мочи полезна Славянская или Смирновская вода.

При повышенном содержании шлаков крови резко ограничивают в рационе питания белки, увеличивают ко­личество соли, жиров и углеводов, особенно овощей. По­лезно давать больному обильное питье.

Больным почечно-каменной болезнью обычно рекомендуют обильное питье (3 л и более жидкости в день) в виде кипяченой воды с лимоном или минеральной (ти­па Ессентуки, Нафтуся № 1, 2), следует ограничивать по­варенную соль, что позволяет изменить реакцию мочи на щелочную.

 Пища обогащается овощами, ягодами, фруктами и витаминами. Следует избегать употребления печени, почек, легких, сардин, шпрот, салаки и др. Строго противопоказаны специи (перец, горчица, корица и др.), алкоголь. При мочекислом диатезе нужно назначать пи­щу, не содержащую пуриновых оснований.

Tags: ,

Leave a Reply